
Intuitiv fiskesuppe
Jeg hadde Uer i går. Stekt i ovnen på 200 grader i 15 minutter. I tillegg søtpotet i skiver, brokkoli og gulrotstappe. Veldig bra bortsett fra at den lettsaltede uer-fileten var omtrent usaltet. Det ble to fileter til overs sammen med en del søtpotet. Etter tips fra gårsdagens gjest, en hyggelig nabo, laget jeg en […]